Эрдельтерьера называют «королем терьеров». Эту породу вывели в 1850 г. йоркширские заводчики, жившие в долине реки Эр, скрестив харьера(заячью гончую), выдровую собаку со староанглийским черно-подпалым терьером (в наши дни исчезнувшим совершенно).
Эрдельтерьер официально признан клубом собаководов в 1886 г. Сильные и азартные, эрдельтерьеры завоевали сердца многих охотников на крупного зверя.
Порода Эрдельтерьер отличается универсальностью: самый крупный в мире терьер оказался прекрасным охотником и разносторонне одаренной служебной и спортивной собакой. Во время Первой мировой войны эрдельтерьеры служили посыльными, караульными, санитарными собаками и участвовали в боевых действиях.